-
L-Glutamina
Wprowadzenie L-glutamina jest również znana jako glutenamid i 5-amid kwasu L-glutaminowego. Biały, igłowaty kryształ lub proszek. Masa cząsteczkowa wynosi 146,15. Temperatura topnienia 184–185°C. Rozpuszczalna w wodzie, nierozpuszczalna w metanolu, etanolu, eterze, benzenie, acetonie, chloroformie i octanie etylu. Chemicalbook. Stabilizowana w roztworze obojętnym. Łatwo rozkłada się na kwas glutaminowy w kwasie lub gorącej wodzie lub estryfikuje do kwasu pirolokarboksylowego. Bezwonny. Ma lekko słodkawy aromat. Ten... -
L-walina
Wprowadzenie: L-walina to aminokwas rozgałęziony, którego organizm zwierzęcy nie jest w stanie syntetyzować. Musi być dostarczana z dziennej dawki pokarmowej, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe, dlatego jest aminokwasem niezbędnym. Aminokwasy są podstawowymi jednostkami strukturalnymi w syntezie białek, prekursorami innych amin niezbędnych do metabolizmu i są substancjami niezbędnymi do życia. Obecnie znanych jest od 20 do 30 aminokwasów, z których niektóre mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i nazywane są... -
L-izoleucyna
Właściwości chemiczne: biały, krystaliczny lub krystaliczny proszek, bezwonny i lekko gorzki. Temperatura topnienia 284°C (rozkład), sublimacja 168-170°C. Rozpuszczalność w wodzie wynosi 4,12%, co sprawia, że jest niezwykle trudny do rozpuszczenia w etanolu i eterze. ZASTOSOWANIE: Leki na bazie aminokwasów. Jest to suplement diety, do wstrzykiwań w połączeniu z innymi węglowodanami, solami nieorganicznymi i witaminami. Jest stosowany w infuzjach aminokwasowych i preparatach z innymi aminokwasami. -
L-histydyna
Wprowadzenie: L-hertydyna w postaci produktu ma postać białego, krystalicznego proszku. Jest ważnym surowcem aminokwasowym. Jest aminokwasem półniezbędnym dla organizmu człowieka. Jest wykorzystywana głównie jako surowiec do infuzji aminokwasowych oraz doustnych preparatów aminokwasowych (Chemicalbook). Ponadto jest ważnym lekiem w leczeniu chorób serca, anemii, reumatoidalnego zapalenia stawów, wrzodów przewodu pokarmowego i ciężkiego zapalenia wątroby. Jest coraz szerzej stosowana w medycynie... -
Byczy
Wprowadzenie Tauryna, znana również jako kwas β-aminoacetylosulfonowy, została po raz pierwszy wyizolowana z żółcieni bydlęcej, stąd jej nazwa. Wygląd: bezbarwny lub biały, skośny kryształ, bezwonny, o właściwościach chemicznych: stabilny, rozpuszczalny w eterze i innych rozpuszczalnikach organicznych, aminokwas niebiałkowy zawierający siarkę, który występuje w organizmie w stanie wolnym i nie uczestniczy w biosyntezie białek. Właściwości chemiczne: biały, krystaliczny lub krystaliczny... -
Kreatyna
Wprowadzenie Kreatyna, znana również jako kwas α-metylometylooctowy, jest naturalnym składnikiem odżywczym występującym w organizmie człowieka. Może być również syntetyzowana z argininy, glicyny i metioniny w wątrobie, nerkach i trzustce: w wyniku katalizy nerkowej argininy i glicyny trans-benzymu, grupa benzylowa argininy jest przenoszona na glicynę. Na grupie aminowej powstaje kwas octowy. Następnie w wątrobie jest katalizowana przez metylotransferazę kwasu octowego, a metylo-metionina S-adenozyny jest tra...
